卤鸭翅鸭掌（酱油版）的做法

　　现如今人们所要面临的竞争日益激烈了，一日三餐也变得越来越随便了，想要自己做却没有过多的时间，事实上，即便没有时间，也可以自己做出一道简单又美味的家常菜，卤鸭翅鸭掌（酱油版）的做法容易，味道可口，很适合上班一族。

　　1、备好材料，用淡盐水泡鸭翅、鸭掌30分钟，洗净备用。

　　2、蒜头拍扁，姜切片。

　　3、锅烧开水，放入几粒蒜头、几片姜，下鸭翅、鸭掌焯水。

　　4、捞起沥干水分。

　　5、取一砂锅。码入几片姜、蒜头。

　　6、放入鸭掌、鸭翅，调入盐、酱油、芝麻油、老抽。

　　7、搅拌均匀腌制20分钟。

　　8、腌制完成后，加入清水。开中大火，水开转小火卤35分钟。

　　9、35分钟后，关火。先别急着捞出来，让鸭翅、鸭掌在锅中浸泡30分钟。

　　10、30分钟后，捞起摆盘，可以开吃了！

　　冬季到了，给你的家人、孩子做一道卤鸭翅鸭掌（酱油版），不仅能够填饱肚子，还可以让她们品尝到更多美味的食物，一起幸福的吃一顿晚餐，再幸福不过了。