香肠炒甜豆

　　生活中常见的食材种类比较多，在对食材购买之前，也是需要对它的制作方法进行了解，这样购买后也都知道该如何吃才会，那香肠、甜豆都是常吃的，香肠炒甜豆是不错之选，这样的佳肴是很多人喜爱吃的，它利于人体消化，而且对提高人体免疫力上，效果非常不错。

　　很多人对香肠炒甜豆的做法并不是很了解，这样的佳肴在制作上，也是有着很好的方法，因此在对它制作的时候，都是不用过于担心，它的制作方法并不是很复杂。

　　香肠炒甜豆：

　　主料：香肠100g

　　辅料：油适量、盐适量、味精适量。

　　步骤：

　　1、香肠切片，备用

　　2、甜豆洗干净，去除两边的头。备用

　　3、煮一锅水，准备汆甜豆

　　4、等水开，滚起来

　　5、水滚起来，放甜豆下去汆

　　6、甜豆汆到大滚。滚一会

　　7、汆水后撩出

　　8、开火，热锅，下油。

　　9、放甜豆

　　10、甜豆煸炒过油，放香肠

　　11、煸炒一会，放盐，味精。

　　12、煸炒至香肠变深色，出锅即可。

　　小贴士

　　1、甜豆一定要汆水，不然会生。

　　2、香肠本身就是熟的，所以后下锅也么关系。

　　3、盐可以少放点，因为香肠本身是腌制食品，有点咸味道的。

　　以上就是香肠炒甜豆做法详细介绍，在对这类佳肴制作的时候，按照以上方法制作香肠炒甜豆是不错之选，不过要注意的制作的时候，在食材搭配上也是要合理，这样吃的时候，利于身体全面发展，对肠胃也不会有任何的损害。