急性胰腺炎恢复期食谱

　　胰腺炎对于很多人而言并不陌生，这也是临床上的常见疾病，临床上胰腺炎的类型主要有急性胰腺炎以及慢性胰腺炎，针对不同类型的胰腺炎治疗方法也各有不同，除了一些常规的治疗，在日常生活中的调理也要注意，尤其是饮食方面的调理。那急性胰腺炎恢复期食谱有哪些？

　　1、饮食注意

　　急性胰腺炎发作以后需要进食，在急性胰腺炎进入恢复期的时候，可以先从清淡的流质饮食开始，比如面汤、米汤、菜汤等，这样的流质饮食，逐渐过渡到半流质饮食，再过渡到固体食物。在胰腺炎没有完全治愈之前，各项化验指标还没有达到完全正常的时候，不要过多地吃油、鸡蛋、肉、奶、蛋白质和高脂肪的食物。当化验指标恢复正常了以后，再慢慢过渡到可以少吃点鸡蛋、瘦肉、牛奶，也不能过于油腻。急性胰腺炎即使在治愈以后，还是要注意，不能喝酒。

　　2、肉类

　　肉类以猪瘦肉和鱼类为主，少吃虾、精瘦羊肉、牛肉、鸡肉，兔肉、鸡蛋，尽量不吃各种动物内脏和猪脚、猪耳、狗肉、肥肉、五花肉、烧烤肉类、蛋黄、海鲜、剩饭和糊饭、焦饭等。避免油炸食品和腌渍肉类食品。

　　3、饮食习惯

　　日常吃饭应以八成饱为主、避免饱饭和过饱，吃饭时不要快、不吃凉饭和少吃凉菜，尽量不要喝碳酸饮料和冰镇系列饮品和食品，不要喝酒（包括任何酒类），血糖不高的可以少量食用糖类。