芹菜炒猪耳朵的做法

　　上班族午餐一般没法太讲究，毕竟在单位条件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃，这种情况下就一定要重视晚餐了，否则身体的营养可能会跟不上，芹菜炒猪耳朵的做法简单，且营养非常丰富，值得推荐。

　　1、材料、芹菜、猪耳朵（买超市切好的）、红椒、蒜

　　2、清洗干净、芹菜切段、红椒去籽切丝、蒜去衣拍碎

　　3、猪耳朵焯水

　　4、猪耳朵捞起、沥干水份

　　5、热锅放油、放蒜爆香、放芹菜炒几下

　　6、放猪耳朵、翻炒片刻

　　7、放红椒、炒至红椒断生

　　8、放盐、酱油、翻炒几下、即可出锅

　　9、成品

　　吃好了我们才能有了心情，芹菜炒猪耳朵的做法很简单，想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。