冰粉的热量?
冰粉是很有名的四川特色小吃,冰粉是一种粉末状的食物,加入热水进行搅拌后会膨胀成一大碗类似果冻状的食物,是夏季清凉解
暑的甜点,网传有人说冰粉的热量低,而且冰粉吃了之后,让人很有饱腹感,因此很多人用冰粉来减肥,其实使用冰粉来减肥是不
科学的,如果想要减肥一定要选择一种健康的减肥方式。
四川当地种有冰粉树,其种子冰粉籽,学名为假酸浆,是制作冰粉的主要材料。用纱布包好,放在水里面不停地搓揉,搓揉过程中
会产生出黏液溶在水里,取出纱布包裹的冰粉籽。过不久这些混合物就变成凝固物,再配上水果丁或者红糖,一碗冰粉就大功告成
,四川当地除了有冰粉店,大部分餐馆路摊也都能吃到可口的冰粉,价格实惠,一碗也就3元左右。
网传冰粉减肥有奇效专家提醒不靠谱
冰粉中含有的主要成分是魔芋粉,它是一种水溶性膳食纤维,进入到人体内,会很快被消化吸收,由于它具有很强的吸水性,所以
能够带给人果腹感,而且能量低,具有排便功效。对降低血压减少心血管病发作有一定效用,所以高血压患者和肥胖的人都是很好
的食品。
冰粉中葡萄糖含量较高,包装后的营养成分表注明的能量是每百克1650千焦克,虽然满足了人们对甜味口感的需求,同时会带
来较大的能量,而肥胖的人不适宜食用含单糖量多的食物,所以冰粉不宜过多食用。因此,食用这种食物减肥,可能适得其反。另
外,由于冰粉的营养成分单一且含有较多的食品添加剂,不可长期作为代餐食物食用,否则会造成体内营养摄入的不均衡,对肾脏
造成额外的负担。
减肥的人要在医生的建议下,根据自己的身体状态,控制食物进食量,合理地进行规律饮食,切勿过激节食,持之以恒的锻炼
是减肥的重要法宝。
正确减肥方法
1、每次就餐前要喝1杯水或者一碗清淡的汤,先垫垫肚子,减少进餐食量。
2、早餐应吃得简单一些,以低脂肪,高蛋白+高纤维食物为主。如新鲜水果、全麦面包、酸奶及水煮鸡蛋、燕麦片等。
3、每日少食多餐,可使你的血糖水平趋于平稳,从而避免情绪冲动,使你原本贪婪的胃口得以缓和而大大降低暴饮暴食的可能
性。
4、不要吃添加的糖(包括糕点、饮料等)。如果在你每天吃的食物中加入少量的食糖,你或许对此并不在意。但1年下来,这每
天额外多出的卡路里热量会在你体内堆积成3公斤重的脂肪——10年下来就是30公斤。
5、吃高蛋白质食物。那种认为在减肥过程中不能吃肉的观点是不正确的。蛋白质是身体的重要组成成分,如果减肥过程中蛋白
质补充不足,肌肉流失过多,就容易引起新陈代谢下降,越来越难减。此外蛋白质食物能有效增加饱腹感。
6、应根据自己的生活习惯来安排每天的锻炼时间。如果你一天的工作时间长且忙碌,那么就应当在清晨抓紧时间多多运动。而
如果想使晚餐的胃口得以抑制,那么最佳锻炼时间当属下午4、5点钟。如果觉得这样做心理压力太大,则晚上8、9点钟也是个不错
的时段。
7、用土豆或者红薯等粗粮代替部分主食,可以使你不吃或是少吃其他油腻食物,很多品种的土豆都蕴含丰富的营养且味美可口
。
8、经常阅读网上的其他人成功减肥的报道以使自己获得精神上的感动和激励(但是要注意鉴别区分卖减肥药的小广告)。
9、可在鸡肉或火腿三明治中加入含有芥末、水果或蔬菜成份的调味酱以使其更加有滋有味。
10、在制做美味甜品时,不要在最上面直接浇上一层鲜奶油。应将脱脂炼乳与不含热量的甜味剂或香草提取物混合在一起用力
搅拌,这样我们便获得了不含热量的拌奶油。