吃啥食物可以养肝护肝呢

　　肝脏是人体最重要的一个器官，是人体内部器官，肝脏可以排出人体多余的毒素垃圾，主要掌控人体新陈代谢功能，如果肝脏出现问题后就会导致患者身体不适，浑身乏力等，严重的患者还会引起一些身体其他并发症，十分危害人体健康，也严重影响到患者的正常生活和工作，那么在生活中吃啥食物可以养肝护肝呢？下面就让我来为大家详细介绍一下。

　　1、蒜头：帮助肝脏启动排出毒素的酵素，而且含有高量的大蒜素（allicin）和硒（selenium），有助肝脏排毒。

　　2、葡萄柚：有助肝脏排出致癌物和毒素，葡萄柚也有丰富的维他命C和抗氧化作用。

　　3、甜菜：含有大量植物类黄酮（plant-flavonoids），可改善肝脏整体功能。

　　4、绿叶蔬菜：像菠菜和生菜的绿叶蔬菜，能中和食物所含的金属、化学物和农药，具有保护肝脏的作用。

　　5、绿茶：绿茶有大量被称为「儿茶素」（catechins）的植物抗氧化剂，可改善肝脏功能。

　　6、鳄梨：饮食增加鳄梨，有助身体生产名为「穀胱甘肽」（glutathione）的抗氧化剂，肝脏需要这种抗氧化剂来过滤有害物质。

　　7、十字花科蔬菜：包括绿花菜和孢子甘蓝在内的十字花科蔬菜，增加人体内硫代配醣体（glucosinolate）的分量，协助製造负责消化的酵素生产。

　　8、柠檬：像柠檬的柑橘类水果有丰富维他命C，但是柠檬还帮助身体排毒，促进消化过程。

　　综上所述便是吃啥食物可以养肝护肝的详细介绍，在日常生活中大家要注意自己的身体健康，平时要饮食规律，可以适当的做一些有氧运动，在运动的同时可以锻炼自己的身体增强身体免疫力，对身体非常好，在饮食上可以多吃一些对肝脏好的食物，平时对吃一些水果蔬菜，多补充人体维生素。