酸辣鱼三鲜的做法

　　对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道酸辣鱼三鲜，相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！

　　1、鱼头鱼尾鱼骨鱼腹分别切成小块。

　　2、加姜葱、盐、料酒、抓匀腌制半小时。

　　3、先热锅再热油，再放入姜丝炒香。

　　4、放入鱼块平铺着煎。

　　5、一面煎黄后翻面再煎。

　　6、两面都煎好后加入生抽、料酒、酱油轻翻炒一下。

　　7、加入少许清水，放入泡椒和红辣椒，再加一勺辣椒油，盖起盖子煮。

　　8、汤汁剩下一半的时候调入少许白糖和鸡精即可出锅。

　　酸辣鱼三鲜的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。