圆豆角的做法有哪些
圆豆角要怎么做?这种问题其实不一样的人自然有不同的做法,因为每个人的口味各不相同,所以说这才会出现,有的时候在外面吃这道食物的时候,有些人爱吃有些人又不喜欢的现象,那么针对这种问题,下面要为大家具体来介绍一下,自己动手制作圆豆角的方法。
材料:四季豆,油,盐,糖,大蒜,尖辣椒,花椒、豆瓣酱
1、四季豆洗净,择好,切成三段
2、平底锅刷干净,烧热,放四季豆下去干炒,不停的翻动,不要让它糊了
3、炒几分钟(没有看表)大概到四季豆缩水变软熟透的时候,盛起待用(据说不熟的四季豆吃了会死人的说)
4、到一点点油烧热,放干辣椒,花椒和蒜片下去煸出香味
5、倒入煸好的四季豆,加盐,糖,味精,和两勺豆瓣酱,再翻炒个3,4分钟,就可以起锅开动了^
主料:豆角:500克配料:花椒20克干辣椒20克姜切丝少许调料:食盐做法:豆角掰成大约一寸长,干辣椒切段。开大火炒锅内倒入菜油,油温升高倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒。干辣椒不停翻炒(停下来会把豆角炒成黑色有失雅观)待快成熟时放入食盐(根据自己口味)翻炒均匀起锅盛盘。
其实很多美味的食物,大家都可以多去学习,因为如果我们能够掌握它的方法步骤之后,不一定要在外面吃,自己什么时候想吃都可以动手,而且还可以根据自己的口味需求,选择不一样的调料还有烹调方法。