落叶酥的做法
说到料理,大家可别忘记了落叶酥,它是一道非常易操作的料理,葱、生姜必不可少,而且需要准备山药粉做调料,制成之后可以搭配各种食材一起烹饪,味道非常鲜美可口,喜欢吃肉的朋友们可以放开吃了,也不需要担心肥胖。
1、准备好食材,低筋面粉过筛
2、黄油切成小块,搓成粉末,各种材料混合揉成面团,放冰箱冷藏半小时
3、拿出擀成大饼
4、用圆形模具扣出造型
5、用擀面杖自下而上轻轻擀成椭圆形,用硅板划出叶子的造型
6、依次做好,放入烤盘,刷上蛋黄液,烤箱预热190度,15分钟即可
7、出炉装盘,开吃
吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,落叶酥的做法很简单,可满足大多数人的口味。