菠萝滑鸡片的做法

　　大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于菠萝滑鸡片这道菜的做法。

　　1、鸡肉切成片，用蛋清，盐，生粉，料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上

　　2、西红柿去皮，切成小碎块，青红椒切块备用，菠萝切块用盐水浸泡

　　3、锅内油温5成热左右放入鸡片滑至鸡片变白，盛出备用

　　4、锅内重新放油放入蒜末爆香，加入西红柿末翻炒出红油

　　5、加入杂蔬粒、青红椒翻炒片刻，放入菠萝丁和鸡片翻炒均匀

　　6、加入生抽、盐、糖、鸡精拌匀即可装盘

　　也许你以前吃过菠萝滑鸡片，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？