紫菜鱼排汤的做法
养生是一种心态,它需要我们从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下紫菜鱼排汤这道菜的做法。
1.1煸姜丝的锅留出少量油,放入鱼骨、鱼皮中火煎至两面金黄
2.2鱼骨、鱼皮洗净后先用少量盐腌渍15分钟左右,起锅注入少量油,微火煸香姜丝
3、往锅里一次性注入足够量的水,加盖煮10分钟
4、紫菜用剪刀剪成小方块放入锅中,汤烧开后熄火,加鱼露调味,撒入香菜
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了紫菜鱼排汤这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。