肉丝卷饼的详细做法是什么

　　对于肉丝卷饼很多人都是很喜欢吃的，作为一种美食，深受着吃货们的爱戴，可是很多人一般都是从外面买的，其实这种肉丝卷饼的做法也是很简单的，所以我们的朋友们可以在家里试着做一做，况且自己家里做的食品会更加安全卫生，吃得也比较安心，所以对于这款好吃的肉丝卷饼的做法，各位吃货，怎么能够错过呢！

　　健康功效：

　　胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

　　菜谱做法：

　　1、卷饼的做法图解11。面粉加水，酵母，盐混合成团。（如果希望发酵快点，可以用温水将酵母先混合好，然后倒入面粉中，这样会比较快。）

　　2、好后的面团，发酵至两倍大，分成三份。然后将每份如图擀成圆饼形，越薄越好

　　3平底锅加热，用小火烙至底面有些焦点即可取出。如果有气泡，可以用牙签扎破。只烙一面，这样利于好卷

　　4瘦肉洗净备用

　　5、肉丝

　　6、入生抽，料酒和淀粉，还可以再加少许的植物油

　　7、混合均匀，放30分钟以上。时间越长，越入味

　　8、油热后，倒入肉丝

　　9、丝炒至变色后

　　10、然后倒入切成段的胡萝卜和大蒜段，加上调料翻炒均匀即可

　　11、将卷饼摊平，里面放上馅料，卷好即可

　　菜谱小贴士：

　　1，肉丝腌的时间越长越入味。但最好不要超过8个小时。

　　2，青蒜炒至断生即可。

　　3，烙饼的时候，别烙的颜色太深。会不好卷。

　　以上是我们关于肉丝卷饼的详细做法的介绍，其实这种做法也也是比较容易的，所以各位朋友们，如果想吃的话，可以试着动动手做一做，多尝试几次就一定会成功的，所以趁着这次机会，各位亲们，快点试试身手吧。祝你们成功！