剁辣子炒臭菜根的做法

　　人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下剁辣子炒臭菜根这道菜的做法。

　　1、准备好臭菜根一小把。

　　2、选去老根与须根，清水洗净备用。

　　3、切成一寸长的段

　　4、大蒜子切碎，剁辣子一小碟。

　　5、热锅放油，油热放入剁辣子先炒一下。

　　6、再放入臭菜根翻炒一下。

　　7、然后加入盐和鸡精炒匀。

　　8、快炒出锅。快炒就脆脆的，炒老了就粉粉的。看自己喜欢。

　　今天的剁辣子炒臭菜根介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。