腐竹金针菜鱼汤的做法

　　日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做腐竹金针菜鱼汤来放松一下，顺便慰劳自己。

　　1、食材：鲫鱼、腐竹和金针菜。

　　2.1热油锅，爆香姜片。

　　3.2将金针菜洗净，用清水泡发，剪去头。

　　4.1煎至双面金黄。

　　5.2放入鲫鱼。

　　6、将煎好的鲫鱼放入汤锅中。

　　7、放入金针菜、腐竹和姜片，盖锅盖，大火煮滚，转小火煲1.5小时。

　　8、揭盖，放入适量的鸡粉。

　　9、煮滚，即可关火。

　　主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的腐竹金针菜鱼汤。