花生和黄瓜能够一起吃吗

　　相信很多中老年朋友在早上起来之后，都会适量吃一些花生，据说这种习惯一直坚持下去就能起到很好的补血作用。所以一直以来花生都受到了人们的喜爱和认可，在很多菜品中花生米也被用作辅料，这样能提高菜品的味道。那么花生和黄瓜能一起吃吗？面对大家提出了这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。

　　黄瓜和花生能一起吃吗

　　夏季拍黄瓜、水煮花生是人们喜欢的菜肴。不过营养专家指出，黄瓜花生不宜一起吃，否则容易导致腹泻。

　　专家指出，黄瓜性味甘寒，花生多油脂。而性寒食物与油脂相遇会增加其滑利之性，导致腹泻，因此胃肠功能较弱的人不宜同时吃这两种食物。

　　除不宜与花生搭配外，专家指出，黄瓜与辣椒、芹菜搭配会破坏食物中的维生素C，因为黄瓜中含有维生素C分解酶，黄瓜如果生吃，这种酶就会保持一定的活性，会破坏其他食物的维生素C，降低人体对维生素C的吸收。

　　专家还提醒，花生富含油脂，患胃肠疾病或皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人不宜大量食用。

　　花生炒熟或油炸后容易上火，因此不宜多吃。花生最好炖着吃，既不会破坏营养成分，而且不温不火、易于消化。

　　相信随着上述我们大家的讨论，广大朋友们对于花生和黄瓜能一起吃吗，心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的定论。当然我想提醒大家的是，在我们空闲的时候一定要多在健康网站上学习一些养生的知识，这样才能明白食物之间相知相克的道理，从而才能避免生活中出现一些意外。