小白菜水饺的做法

　　小白菜水饺，这是一道非常普遍的水饺，也是一道饱受很多人喜爱的水饺，我们都知道水饺的馅料可以是韭菜的，香菇的等等，可是很多人偏爱小白菜这种馅料的水饺，将小白菜水饺放在嘴里慢慢的咀嚼，慢慢享受白菜水饺带给我们的享受，这是一种简单又美好的幸福啊，那么对于这种馅料的水饺，大家都会做吗？我们今天就来教大家如何做出美味又爽口的白菜水饺吧！

　　材料

　　面粉：适量；小白菜：适量；猪肉馅：适量；食盐：少许；水：适量；

　　小白菜水饺的做法

　　1、把面和上，饺子的面要用凉水和，和好后盖上湿布放一边醒置。

　　2、将瘦肉馅处理好（肉馅中加入料酒、酱油、盐、鸡精，五香粉、香油拌匀），我用的是之前做馄饨剩下来的肉馅，所以就省了这一步。

　　3、把小白菜择好洗净，用开水焯一下，捞出，攥干水分备用。

　　4、将肉馅和菜搅拌均匀。

　　5、面醒好后，放面板上揉光，做成长条状，粗细要均匀。

　　6、将其切成大小一样的剂子，擀成中间厚，外边薄的皮子。

　　7、把馅抹在皮子中间，包好8水开后，下入饺子，煮好即可。

　　饺子煮在锅里的时候，饺子面皮特有的香味隐隐的就可以闻得到！就有一种马上想吃的欲望！到底是馋饺子面皮还是馋饺子馅呢？如果说馋面皮那不如吃面条了，只有馅儿与面的完美组合才让这个中国人都喜欢的小饺子如此魅力不凡！好吃不如饺子！

　　通过上面的做法，我们也看到了小白菜水饺的做法是非常简单的，所以各位朋友平时在家没事的话，可以试着做一做，相信你们的家人也会喜欢上这道用白菜包的水饺，所以像这样的水饺，是值得去尝试的，所以各位朋友快点把小白菜水饺的做法学起来吧！