猪肉粉丝疙瘩汤的做法

　　做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍猪肉粉丝疙瘩汤的做法，让你也享受做菜的乐趣。

　　1、猪肉切末，或者直接买猪肉末，豆腐切丁，洋葱切碎。

　　2、锅子烧热，放入油，放入洋葱，煸炒至出香味。

　　3、加入猪肉末，煸炒至猪肉变白。

　　4、加入豌豆，煸炒。

　　5、加入豆腐煸炒。

　　6、加入清水或者高汤。

　　7、面粉加入清水，搅拌成稀面糊。

　　8、水开，用勺子，慢慢将面糊滑进锅子，越小越好。有人用漏勺，这样出来的面疙瘩更细小。

　　9、加入粉丝，粉丝提前剪断。

　　10、加入少许胡萝卜丝。（主要是为了好看，可省略）。

　　11、开锅，加入盐、鸡精、香油，搅拌出锅即可。

　　猪肉粉丝疙瘩汤的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。