葡萄灯笼的做法

　　人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍葡萄灯笼这道菜的做法。

　　1.1面粉中加30g白糖。牛奶溶化开酵母，加入面粉中。

　　2.2将葡萄干洗一下，切碎。将少许面粉和40g白糖加入葡萄干中，稍微搅拌均匀成馅料。

　　3.12揉成光滑的面团，饧约20分钟。

　　4.21将饧好的面团分割成约50g的剂子。

　　5、按扁剂子，擀成长椭圆形薄饼。

　　6、将红豆沙均匀涂抹在表面，边缘稍留空。

　　7、再撒上调好的葡萄干馅。

　　8、将饼皮从一端卷起，收口朝下。

　　9、从一端下刀，每隔1cm划一刀，深度控制在1/2左右，千万控制好力度哦~以免切断哈。

　　10、抓住两端，聚拢在一起，捏合住，稍饧片刻。

　　11、凉水入蒸锅，大火烧开后，继续蒸25分钟。关火后焖3分钟即可下锅。健康喜庆的葡萄灯笼就做好了~是不是一款很可人的面食呢。

　　认真看完小编对葡萄灯笼的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。