南瓜辣卷子的做法

　　我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于南瓜辣卷子这道菜的做法。

　　1、南瓜洗干净，去皮。

　　2.12南瓜切成薄片。

　　3.21南瓜片放进电高压锅蒸熟。

　　4.1用打汁机将南瓜打成南瓜泥。

　　5.2蒸熟的样子很诱人呢！

　　6.12趁着南瓜泥是热的，加糖溶化。

　　7.21酵母用温水溶化。

　　8、将酵母水和南瓜泥加入面粉里。

　　9、用筷子搅拌成雪花状。

　　10、揉成光滑的面团。

　　11、放到温暖的地方发酵，手指插入不回弹即可。

　　12、面团发酵好后，取出排气。

　　13、将面团分成3份，取一份擀成大面皮。

　　14、涂上一层植物油，撒上香葱和辣椒。

　　15、喜欢味道浓点的，可以撒上一些十三香。

　　16、将面皮从一边向另一边卷起。

　　17、切成4等分，两份压一起，中间用筷子压紧。

　　18、吃卷子咯！不要客气！

　　吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的南瓜辣卷子。