快手香辣蟹的做法

　　食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍快手香辣蟹。

　　1、梭子蟹去除鳃毛及白边，然后洗净斩件；

　　2、锅中放油，将蒜瓣、姜，干辣椒分别倒入锅中爆香；

　　3、放入麻辣烫底料，小火煸香，放入梭子蟹大火炒2分钟后，再倒入特级金标生抽。

　　4、再加入海鲜酱炒匀；

　　5、放盐、白糖、料酒，继续翻炒3分钟左右，最后放葱花炒匀；

　　6、最好装盘，再码上几片香菜叶即可。