蒜末蒸虾的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的蒜末蒸虾

　　1、将虾背部壳剥下，留下尾部壳，剥完壳用刀在虾的背部划开划透，去掉虾线。把尾部从虾前面塞进从背部拔出。就变成下图的样子

　　2、一个一个做好后摆盘。如下图

　　3、摆好盘入蒸锅。沸水入锅。五分钟后关火。不要马上打开盖子。这时剥蒜把蒜切碎。锅中下适量色拉油放入蒜末待蒜香扑鼻时倒入海鲜酱油片刻出锅。淋在蒸好的虾上面，一盘完美的蒜末蒸虾。

　　4、也可以事先把泡好的粉丝一起入锅蒸。

　　每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下蒜末蒸虾