懒人宫保鸡丁的做法

　　每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做懒人宫保鸡丁这道菜吧。

　　1.1在小碗中调入水淀粉（1汤匙，15ml）、酱油（1汤匙，15ml）、盐、白砂糖和料酒，混合均匀制成调味欠汁

　　2.2鸡胸肉洗净擦干水分，切成1.5cm见方的小丁，再调入水淀粉（2汤匙，30ml）和酱油（1汤匙，15ml）混合均匀，腌制20分钟

　　3.1锅中倒适量油，待烧至六成热时将腌好的鸡丁放入，迅速滑炒至散，过油约半分钟

　　4.2将黄飞鸿麻辣花生里的花椒和辣椒捡出一些备用

　　5、待鸡肉呈熟色，再捞出沥干油分

　　6、锅中留底油，烧热后将花椒和辣椒、姜末和蒜茸放入

　　7、用小火煸炸出香味，倒入鸡丁翻炒片刻，最后调入芡汁

　　8、待汤汁渐稠后放入黄飞鸿麻辣花生仁拌炒数下即可

　　这道懒人宫保鸡丁做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。