蛋煎金针菇的做法

　　对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于蛋煎金针菇的做法吧。

　　1.1在用厨房用纸吸一吸金针菇剩余的水份。

　　2.2金针菇洗净控干水分，撕成一柳一柳的，大约手指粗细即可。

　　3.1鸡蛋打散加盐搅拌均匀。

　　4.2青、红椒切碎。

　　5、把切碎的青、红椒放入鸡蛋液里。

　　6、锅上火倒入少许植物油润下锅。

　　7、金针菇蘸上少许鸡蛋液。

　　8、把蘸上鸡蛋液的金针菇，依次摆在锅里。

　　9、用中火煎到金针菇两面微黄即可出锅装盘。

　　看完蛋煎金针菇的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。