河蟹毛豆汤的做法

　　我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍河蟹毛豆汤的做法，先自己动手尝试做一下。

　　1、螃蟹用刷子洗刷干净。

　　2、对切，去鳃，去胃，去掉底盖。

　　3、毛豆洗净沥干。

　　4、锅里油热，放下毛豆煸炒1分钟。

　　5、加适量清水，大火煮至毛豆8分熟。

　　6、放下螃蟹。

　　7、加姜片，料酒，大火煮5分钟。

　　8、加胡椒粉，鸡精。

　　9、放些香菜即可。