脆皮鸡蛋的做法的做法

　　过惯了依赖的生活，你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说，现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你，肯定不希望自己这样。所以，现在就请跟我来学一下如何做好脆皮鸡蛋的做法。

　　1.1212。根据自己的口味，将适量白砂糖倒入碗中，用筷子将白糖和黄油搅拌均匀。

　　2.2121。取适量黄油放入碗中，再将碗置于烧热的水中，由水温让碗内的黄油溶化（其实也可以用微波炉的最低火让黄油溶化，但是得十分小心油花四溅，微波炉中转一会儿就会劈里啪啦了。

　　3、再另一个碗中将鸡蛋打碎散用

　　4、将打好的鸡蛋液倒入碗中，搅拌至均匀。

　　5.5。倒入适量的低筋面粉，最好是少量少量的加，避免过多太干。搅拌均匀，面糊呈粘稠状。

　　6、加入适量的黑芝麻搅拌均匀

　　7、将锅烧热后，调至中低火。拿调羹弄一勺面糊入锅，快速摊平，尽量厚度摊均匀，然后净置。

　　8.8。待面糊边缘稍微卷起，或者不粘锅的程度时，面饼翻面，然后等待大概30秒，根据家里的灶头火力，还有面饼颜色决定时间。差不多表面金黄色，较干的程度就好。

　　9、取出面饼，以筷子为轴，卷成筒状，然后放一旁净置。

　　10、摊完所剩的面糊，摆盘，放在干燥阴凉处，待蛋筒变脆之后就可以开吃咯。

　　主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作脆皮鸡蛋的做法