生活

韭菜西红柿炒鸡蛋的做法

  在我们的生活中,西红柿,鸡蛋和韭菜都是常见的食物,它们都是富有营养,味道鲜美,能够增强抵抗力的食物,多食用它们,我们就会变得更健康强壮。如果这三者配合在一起,共同做出一道菜,营养搭配更和谐,会使我们的身体吸收到更多的营养成分。家里有小孩的妈妈都知道孩子多吃鸡蛋有好处,但是让孩子吃水煮蛋是非常困难的,所以我们得要学会变着花样的将鸡蛋做出不同的菜肴,让我们的孩子更加愿意吃鸡蛋,使他们营养均衡。现在就让我们来看看这道集合了众多营养的韭菜西红柿炒鸡蛋的做法吧,大家可以跟着一起做起来咯。

  所需主料:西红柿2个,鸡蛋3枚。

  除了所需的主料,适当的辅料会让这三者的结合更美味噢。

  所需辅料:油适量,盐适量,韭菜适量。

  操作步骤:

  1、西红柿洗净切块

  2、韭菜洗净切段和鸡蛋加入适量盐搅拌,直至韭菜和鸡蛋分布均匀。

  3、锅里放油,倒入韭菜鸡蛋(边搅拌边倒)

  4、等到韭菜鸡蛋一面泛黄,再翻另一面,翻炒

  5、炒熟了盛盘

  6、锅里再放油葱蒜炝锅

  7、倒入西红柿

  8、翻炒出汤汁

  9、倒入韭菜鸡蛋

  10、翻炒

  11、盛盘

  怎么样?操作的方法简单吧!那就赶快行动起来吧。做菜零基础的你,不要看步骤那么多,就没有了信心,你要相信每个人都是大厨,只要用心就可以做出美味的饭菜。做给自己的爸妈吃,吃着好吃是他们开心的一部分,但是你对他们的爱,才是他们最欣慰的啊!不要担心油污的问题,这道菜的最大优点就是只会有一点点的产生一点的油烟。就算做完菜,也可以美美哒哦!不要再犹豫了,快点动起手来,为家人和孩子做一份健康营养的饭菜吧!