花胶煲乌鸡的做法
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下花胶煲乌鸡这道菜的做法。
1、将花胶提前用清水浸泡隔夜,中间换几次水
2、将花菇、姬松茸和红枣洗净后用清水浸泡2小时待用
3、将乌鸡斩成小块,焯水后沥干待用
4、将泡发好的花胶剪成小片,花菇切成厚片,与乌鸡和姬松茸一起放入炖锅
6、放入红枣与枸杞后再煲15分钟
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下花胶煲乌鸡