泰式酸辣汤的做法

　　天天辛苦学习。工作的你，最大的乐趣无非就是玩。吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关泰式酸辣汤的做法。

　　1.12将木耳，香菇，浸泡；老蛏洗净

　　2.21将老蛏过开水，取肉，留汤备用

　　3、豆腐切小块，胡萝卜，笋，木耳，香菇切丝

　　4、锅中坐油见热，依次倒入胡萝卜，笋，香菇，木耳，翻炒，加少许盐

　　5.1加入切好快的豆腐

　　6.2倒入刚在2中留下的煮老蛏的水

　　7、煮开后再加入老蛏的肉

　　8、调入泰式酸辣酱，蛋打撒，倒入，成蛋丝，煮开，关小火，再煮5分钟。喜欢的话加芡粉汁，调匀

　　9、即将关火时，加适量的醋

　　10、再快速导入胡椒粉，盐即可。（喜芫荽者最后加上。）

　　现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下泰式酸辣汤。