糯米粥的做法是怎样的呢?
糯米大家应该是比较熟悉的吧,其实糯米我们经常可以吃得到,而且可以用来做成各种各样的美食,加上本身糯米的营养价值也是比较高的,所以说了解糯米的一些烹煮方法也更利于饮食的健康,糯米粥是比较方便简单的一种烹煮方法,下面我们来具体了解一下。
而且糯米粥所需的食材准备就是糯米以及适当的冰糖,首先需要将糯米淘洗干净之后放入锅中,加入温水,就像平时煮粥一样,将它煮熟之后就可以服用,但是每个人的口味不相同或者喜爱不一样,有些人偏于甜味的食物,所以说在煮糯米粥的时候,可适当的放入一些冰糖或者是白糖都可以。
糯米的营养价值主要表现在它富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷维生素等这些营养物质,对身体营养的补充是比较有利的,而且它还能够帮助补中益气,健脾养胃,对于改善脾胃虚寒或者是食欲不佳的人来讲都有一定的效果,而且长期腹胀、腹泻的话,食用糯米也有一定的收敛作用。
当然糯米除了可以直接熬制成糯米粥,我们也可以熬成其他的营养粥类,如松仁马蹄粥或者是红枣粥,都可以用糯米熬制,这样不仅能够享受到不一样的口感,又有助于发挥糯米的营养保健以及食疗效果。