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夹心土豆饼的做法

  健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好,那么今天小编就为大家来介绍夹心土豆饼的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

  1、马铃薯两只,洗净,上锅蒸熟(什么锅子都可以)

  2.1基本上看起来就是这个程度

  3.2两种馅料,分别用少许水搅拌至非常粘稠,越干越好

  4.12把蒸熟的马铃薯用勺子碾碎(这里有人喜欢把东东放进保鲜袋里,用擀面杖碾,但是我更喜欢吃起来会有马铃薯颗粒的感觉的),然后逐渐加入面粉,搅拌

  5.21把马铃薯跟面粉合成一个面团(可能你会发现怎么加面面团都会很黏,不用怕其实粘软一些做出来的饼会更软)和面时不需要加水,因为马铃薯内的水分已经足够了

  6、把大面团揪成一个一个小的,然后揉成小球,按压成饼,把馅料包进去,然后像捏包子一样捏好,再按成饼状

  7、我做了很多,大小不一,小的是残余的面,可以做成不加馅儿的,不要浪费

  8、橄榄油倒入锅内,小火加热至微微作响,把小饼依次下入锅中

  9、煎至两面都变成金黄色即可出锅

  10、撒上一些芝麻

  11、可以开动啦,香香的,糯糯的,有营养,热量也不是很高,大家可以试试哦。

  夹心土豆饼虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。