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海蛏抱蛋的做法

  过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好海蛏抱蛋。

  1、海蛏洗净后,放在锅中煮

  2、无需放水,煮开后,海蛏会自己出汤

  3、去掉海蛏的壳;(海蛏汤静置后取不含沙子的汤,可煮面条用)

  4、最后撕去海蛏身上的一些丝,即可备用

  5、鸡蛋加点盐充份打散

  6、倒入收拾干净的海蛏搅拌

  7、锅中热油,倒入海蛏鸡蛋液

  8、煎熟,即可

  海蛏抱蛋的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。