耗油鸡丝炒米粉的做法

　　人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍耗油鸡丝炒米粉这道菜的做法。

　　1.1桂林米粉凉水中浸泡两个小时。

　　2.2鸡肉切丝，黄瓜去皮切丁。

　　3.1煮至没有夹心后，盛出放入凉水中冲凉，并泡在凉水中。

　　4.2锅内倒入开水，放入米粉煮熟，并用筷子不断搅拌防止粘连。

　　5、起油锅，放入葱姜蒜爆香。

　　6、放入鸡丝翻炒。

　　7、放入耗油同炒。

　　8、放入煮好的米粉。

　　9、同时点入少量老抽，放入适量盐，出锅前放入黄瓜丁翻炒。撒入少量香油即可出锅。

　　家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的耗油鸡丝炒米粉，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。