番茄黄豆的家常做法
相信大家对于番茄肯定是不会陌生的吧,番茄是我们常见的一种蔬菜,番茄我们也叫做是西红柿,番茄不但看相很好而且吃起来味道也是相当不错的,所以番茄受到了大家的喜爱,番茄里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,常吃番茄有利于我们的身体健康,下文我们介绍一下番茄黄豆的家常做法。
1黄豆洗净浸泡8小时以上
2电压力锅版:用泡黄豆的水倒入电压力锅中旋钮至豆类档
3普通煮锅版:水没过黄豆,先大火再中小火炖至豆熟。
4电压力锅版:电压力锅减压后,将锅内的黄豆连水倒入炒锅内加入番茄酱收干即可。
5普通煮锅版:豆熟后倒入番茄酱大火煮收汤汁。
6用带盖容器保存即可。
小窍门:
1、想要嚼着吃的或下酒的,你就用炒锅煮,那样的豆有嚼头。
2、吃饭时佐餐的,用电压力锅煮,软绵。
3、如果把番茄酱换成酱油就是咸豆了,烧烤店里的那种。这个建议用煤气火煮,最后加生抽、老抽收汁即可,这个豆是有嚼头的。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是番茄了,我们知道番茄不但美味而且还含有丰富的营养,常吃番茄可以起到很好的保健美容功效,上文为我们详细介绍了番茄黄豆的家常做法。