枫糖葡萄干吐司的做法
每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做枫糖葡萄干吐司这道菜吧。
1、除黄油,葡萄干外的材料入缸。(汤种制作:200克水加40克高粉,小火加热,不停搅拌,至出现纹路离火,将至室温就可以使用)
2.121搅拌至完全阶段,可拉出大片薄膜,破口边缘呈光滑状。
3.212搅拌成团,出筋后,加入黄油。
4、加入葡萄干慢速搅拌均匀。
5、封上保鲜膜。
6、发2倍大。
7、排气,分割,滚圆,松弛15分钟。
8、擀成椭圆形。
9、翻面,由上至下卷起。松弛10分钟。
10、再次擀开,呈长条状,翻面,卷起。
11、入模。
12、最后发8分满,刷蛋液。下层,175度,35分钟。
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的枫糖葡萄干吐司,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。