黄金小米的作用与功效

　　黄金小米，听名字就觉得非常有营养，黄金小米的主要作用是很广泛的，首先小米是本身就有很高的营养价值，能够防止反胃呕吐，恶心，同时又能滋阴养血，对产妇的虚寒体质也有很好的调节功效，而且小米具有减轻皱纹，汤除色斑，预防色素沉着的问题，所以搭配在一起是非常棒的

　　主料

　　黄金耳1朵

　　小米适量

　　辅料

　　糯米1勺

　　枸杞少许

　　冰糖按个人口味添加

　　营养分析

　　1、小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；

　　2、小米具有防止反胃、呕吐的功效；

　　3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；

　　4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

　　制作步骤

　　1、基本食材集体照

　　2、所有料入高压锅，选择煲粥功能15分钟。

　　3、等锅体冷却，减压，揭开。

　　4、用小碗盛出，若觉不够甜，再加蜂蜜调味。

　　名称

　　小米黄金粥

　　制作方法

　　1、鲜百合20g。

　　tips:也可以用干百合。干百合洗净后，需要在冷水中浸泡30分钟让其变软。

　　2、洗净：将小米和玉米糁洗净，备用。

　　3、加水：锅内加水1500ml，放入小米和玉米糁。

　　4、煮粥：用大火煮沸后，转小火焖煮30分钟。

　　tips:期间不时用勺子搅拌一下，避免粘住锅底。

　　5、加百合：加入百合，再煮10分钟。

　　6、完成：将粥盛在碗里就可以食用了。

　　减肥原理

　　每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

　　玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，有效帮助减肥排毒。