辅食猪肝的做法大全

　　猪肝是非常好的一种辅食，当宝宝达到六个月的时候，可以少量的吃一点辅食，能够增加身体的营养，宝宝在吃辅食的时候也要了解一些注意事项，尤其是在吃猪肝的时候要有所注意，不要吃得过多，另外在制作猪肝的时候，最好做成肉泥，这样有助于宝宝的吸收，我们来了解一下辅食猪肝的做法。

　　猪肝瘦肉泥

　　材料

　　猪肝和瘦猪肉，姜汁适量

　　做法

　　1、将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。

　　2、然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。

　　宝宝辅食猪肝泥

　　材料

　　猪肝60g

　　宝宝米粉适量

　　做法

　　1、猪肝洗净去筋膜后切小块

　　2、预热焖烧罐，预热空罐1分钟，将水倒出

　　3、二次预热，加入猪肝块，预热1分钟，将水倒出

　　4、注入沸水至八分满，略搅拌后焖煮60分钟

　　5、取出猪肝，依宝宝可咀嚼的能力加入适量汤汁及宝宝米粉后以食物调理棒打至泥状即可食用

　　小诀窍

　　若无宝宝米粉也可以适量米粥替代，增加猪肝口感。

　　猪肝瘦肉粥

　　材料

　　瘦猪绞肉适量，洋葱（切碎）适量，鸿禧菇或其他蔬菜（切碎）适量，葱花适量，川烫好的猪肝（切碎）适量，白饭适量，调味料

　　宝宝ㄧ岁前不调味

　　做法

　　1、热锅放ㄧ点点油，加入猪肉拌炒ㄧ下后，即可加入洋葱，红喜菇再次拌炒到有香味。

　　2、加入适量水或高汤煮微滚后就可放入白饭熬煮到饭粒开且有黏稠感就可关火加入猪肝和青葱拌匀即完成。