排骨胡萝卜汤的做法大全

　　不知道大家有没有吃过排骨胡萝卜汤，排骨胡萝卜汤是一种非常好吃的东西，它不仅美味，而且蕴含了极高的营养价值，长期食用，对我们的身体大有裨益，很多人都会用排骨胡萝卜汤，把排骨的营养全部溶在汤里面，可以是营养充分吸收，可能大家对于排骨胡萝卜汤的做法的具体方法还不太熟悉吧，下面就让我们一起来了解一下排骨胡萝卜汤的做法吧。

　　做法一：

　　第一步：将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血

　　特色猪骨汤集合

　　特色猪骨汤集合（18张）

　　沫、杂质，都要抹掉清洗。

　　第二步：将直通骨劈断，劈开两片，放入锅中（我这里用的是沙锅），加入葱、姜，然后放入冷水，冷水最好一次性加足。

　　第三步：用大火烧开，撇去浮沫（根据肉质，可能要撇1-2次），转小火慢慢加温炖。

　　第四步：撇去浮沫（根据肉质，可能要撇1-2次）后，转小火炖，然后倒入米酒适量（根据酒量。嘿嘿开玩笑）50K左右。

　　做法二：

　　1、把所有材料准备好。

　　2、菜干切成段。

　　3、用温开水把切段后的菜干泡开。

　　4、马蹄去皮。

　　5、玉米洗干净，切成段。

　　6、红萝卜去皮，切成块。

　　7、猪骨洗干净后，焯一下，用清水冲洗干净，并沥干水份备用。

　　8、锅中注入适量清水，放入所有材料，加盖大火煮开后转小火转15分钟。

　　9、消气后，按个人口味加入小许盐即可开吃。[1]

　　以上内容为我们介绍了排骨胡萝卜汤的做法，我们都可以通过以上的学习有所收获，排骨胡萝卜汤的确是一道不错的选择，我们可以学习一下，为我们的家人带去更多的美味，让更多的人都可以尝到更多的美味，同时也给我们身边的人带去更多的健康。