春季养肝食疗方法是什么呢

　　春季养生是很多人都很注意的事情，有的人饮食十分的重要，爱吃辣的人最容易伤胃伤肝了，食疗是目前养肝的最好的方法，平时吃什么食物调理身体呢，男人最容易伤肝，平时应酬特别的多，酒精肝是最容易出现的，食疗方法养肝效果是非常的好的，那么如何食疗好呢，下面就详细的介绍一下具体的食疗方法。

　　1、山楂薏米饮：取生山楂9克、薏米10克，加鸡内金10克、茯苓10克，每日一副，煎熬后分4次口服，2个月为一疗程。作用：舒肝理气、健脾养胃。

　　2、沙参麦冬饮：沙参9克、麦冬10克、桑葚10克、紫河车9克、圆肉6克，每日一副，煎熬后分4次口服，2个月为一疗程。作用：活血养阴、补肾益肝。

　　3、鸡肝大米粥：取新鲜鸡肝3副、大米100克，煮粥食用，可治中老年人肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。老年人肢体麻木者，也可用鸡肝5副，天麻20克，两味同蒸服，每日一次，半月便可见效。

　　4、食醋补肝：醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者，每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服，也可用食醋泡鸡蛋或泡黄豆，疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者，可用食醋40毫升，柴胡粉10克冲服，能迅速止痛。

　　5、鸭血补肝：鸭血性平，营养丰富。取鸭血100克、鲫鱼100克、白米100克同煮粥食用，可养肝血，辅助治疗贫血，这同时也是肝癌患者的保肝佳肴之一。

　　6、菠菜舒肝养血：菠菜是春天的应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。

　　春季是一个很容易疲倦的季节，有的人平时生活习惯不好，甚至最容易出现伤肝伤神的情况，目前最好的保护肝脏的方法就是食疗，很多人通过饮食能够很好的调理身体，通过多吃一些营养丰富的食物，促进肝脏的调养，建议大家平时多吃一些养肝的食物。