蛏子炒木耳菜的做法

　　人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍蛏子炒木耳菜这道菜的做法。

　　1、材料：木耳菜、蛏子（已洗净）、姜片

　　2.1将清洗好的蛏子下入清水锅中。

　　3.2将木耳菜洗净，捞出待用。

　　4.12搁入姜片、加适量的料酒。

　　5.21焯开至开口，捞出。

　　6.1随后，晾凉好的蛏子剥壳、取肉，待用。

　　7.2晾凉一下。

　　8、烧锅倒油烧热，下入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。

　　9、接着，合入剥好的蛏子翻炒一下。

　　10、然后，加适量的盐。

　　11、加适量的鸡精。

　　12、调味炒匀，即成。

　　13、出锅，装盘。

　　看了上面关于蛏子炒木耳菜的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。