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湿疹:薏米、丝瓜可健脾祛湿

  丝瓜不仅是美味的蔬菜,还具有很高的药用价值,它能清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络等,对中暑、湿疹、咳嗽等疾病都有很好的食疗效果。

  食疗食谱:

  1、红小豆薏米水

  原料:薏米30克,红小豆15克

  作法:(1)准备材料:将薏米和红小豆洗净,用水浸30分钟。

  (2)将薏米、红小豆和水泡在一起,放在锅里,大火烧开,用小火煮约1小时;

  (3)等到米熟豆烂了,可以关火食用。

  作用:散风解毒去湿,适用于湿热俱盛型湿疹宝宝。

  解释:这汤不能加大米煮粥,因为大米本身含有湿气。尽管薏米和红豆怎么熬都不会粘腻,汤底很清,但正是这种性质可以除湿。

  2、丝瓜汤

  原料:丝瓜30克,盐适量

  作法:(1)准备材料:将丝瓜洗净、去皮(也可不去),切成小块。

  (2)加水后,将丝瓜块放入大火烧开后,转小火煮约15分钟。

  (3)加一点盐调味,就关火了。

  作用:清暑热,利水湿,适用于有湿疹的宝宝。

  功效:丝瓜性凉,脾胃虚寒的宝宝不宜吃。