圣诞生日蛋糕的做法

　　想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做圣诞生日蛋糕

　　1、可可粉加液态油和糖

　　2、放在锅里坐煤气上搅拌融化

　　3、关火后倒入牛奶，搅拌均匀

　　4、分次加入蛋黄，搅拌均匀

　　5、筛入低粉

　　6、搅拌均匀

　　7、蛋白打到硬性发泡

　　8、舀1/3蛋白霜加入面糊

　　9、搅拌均匀

　　10、倒入剩余蛋白，搅拌均匀

　　11、倒入模具6.7.8吋，三个一起烤

　　12、烤箱上火180度、下火170度，40分钟。先拿出小的，大的继续烤10分钟

　　圣诞生日蛋糕的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。