蘑菇芹菜的做法有哪些

　　芹菜，虽然味道重，也因此受到很多人的不待见的，让很多人都不喜欢吃芹菜。但是，不可否认的是，芹菜有很多功效和作用，对于人体绝对是一种很好的蔬菜的，而且，蘑菇也是很好的真菌类的食物，要知道，人类离开蔬菜和真菌都是不行的，所以，我们来说一下，蘑菇芹菜的做法有哪些。

　　做法一

　　主料芹菜300g蘑菇150g

　　调料食盐适量调和油适量

　　1、芹菜洗净备用

　　2、将蘑菇洗净备用

　　3、芹菜切段，蘑菇切片

　　4、热锅冷油，将芹菜入锅煸炒

　　5、待芹菜变成透明色，将蘑菇倒入锅中煸炒

　　6、待蘑菇稍微变软后，加一点点水和盐，继续煸炒至断生即可

　　做法二

　　主料芹菜蘑菇尖椒

　　1、芹菜、尖椒斜刀拉丝，蘑菇切片，葱切葱花

　　2、热锅凉油煸炒蘑菇至稍干，加入芹菜翻炒，

　　3、尖椒、五香粉、盐，起锅前加葱花、鸡精翻炒片刻

　　做法三

　　主料：花肉35g、芹菜30g、小蘑菇100g

　　配料：油适量、盐适量

　　1、芹菜切丝，花肉切薄片

　　2、花肉加入调料腌制

　　3、洗干净的小蘑菇

　　4、锅里烧热油，加入芹菜煸炒，加入少许盐翻炒均匀后上碟备用

　　5、再煸炒蘑菇，也是加少许盐翻炒均匀捞起

　　6、煸炒的蘑菇会出水份，上碟的时候不要把水份一起盛碟

　　7、上碟的芹菜和蘑菇

　　8、锅里下少许油，煸炒五花肉

　　9、把花肉煸炒到焦黄的颜色

　　10、再倒入芹菜和小蘑菇翻炒均匀

　　11、加入少许糖，最后下蚝油翻炒均匀

　　关于蘑菇芹菜的做法，上面已经特别特别详细地介绍了如果想学着做的朋友，认真地按照步骤来的话，一定能够学会的，而且，这道菜的价值非常高，芹菜能够将血压，现在患高血压的人非常多，这样一道菜，好吃不会腻，简直是佳肴。