荷叶蒸滑鸡的做法
现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的荷叶蒸滑鸡。
1、将山药切块,香菇切片,荷叶用开水汤过,葱、姜、蒜切片
2.12将鸡腿肉去骨切块
3.21加入鸡蛋、蚝油、白糖、盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀,加少许食用油腌制30分钟
4、荷叶铺在大碗中,底部放入葱、姜、蒜、大料
5、放入一层香菇、山药
6、再放入腌过的鸡块
7、然后再放入一层香菇、山药,撒上几片葱、姜、蒜,倒入腌鸡的料汁
8、包好后上锅蒸30分钟,出锅后撒入香葱末即可
看完荷叶蒸滑鸡这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。