番茄青椒炒蛋的做法

　　我们都知道身体每天都需要大量的营养元素，其中维生素就是我们身体中所必须的营养，如果缺少维生素总是会导致我们身体缺少出现一些问题，但是如果我们能够合理的搭配好饮食，就能让我们的身体变得更加健康，其中番茄青椒都是生活中最常见的蔬菜，它们的营养价值非常丰富，搭配在一起进行制作还是一道非常好的下饭菜，下面一起了解一下番茄青椒炒蛋的做法。

　　番茄青椒炒蛋的做法

　　食材明细

　　番茄2个土鸡蛋4个姜、酒、酱油、蚝油、糖、盐、香油、水淀粉。

　　制作方法

　　1先把番茄洗净，切块状。

　　2鸡蛋打匀，加少许盐，再加两三滴白酒与酱油最后放少许温水（这样炒出的鸡蛋松软，形状好，还很香哦）。热油锅，鸡蛋液沿锅壁倒入，等到成型后，用铲子铲成小块，盛出待用。

　　3锅里留少许油，倒入番茄青椒翻炒，放少许糖，蚝油，豆瓣酱，少许酱油。

　　4等到番茄出汁，把炒好的番茄汁倒入炒好的鸡蛋里，滴几滴香油就大功告成了~呵呵！喜欢这酸酸甜甜的味道，超级下饭哦）。

　　小贴士

　　诀窍：滴2滴白酒到鸡蛋里会特别的香，酱油会使鸡蛋的颜色特别好看~放少许温水鸡蛋会很嫩

　　上面就是对番茄青椒炒蛋的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作，其实生活中最美好的事情就是能够多发现一些食物的制作方法，能够让我们的身体获取健康，另外想要身体健康除了调整饮食之外，平时饮食上注意营养的均衡并且多进行户外运动。