葱香火腿肠蛋炒饭的做法
当我们拥有健康时,一定要学会珍惜,而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面,应重视起来,很多家常菜既健康又美味,可供人们选择食用,葱香火腿肠蛋炒饭的做法十分简单,花少许时间很快就可以做出来了。
1、准备好原材料
2、小葱切葱花备用
3、火腿肠切丁备用
4、鸡蛋打入碗中搅拌均匀
5、锅中抹一层油,烧七成热,倒入鸡蛋液
6、用筷子把鸡蛋拨散
7、盛出鸡蛋备用
8、炒锅放适量油烧七成热,放入葱花煸炒出香味,油比炒菜时多一点
9、加一勺盐到锅中
10、中小火炒化盐,倒入火腿肠丁翻炒
11、炒匀后,直接加入白米饭快速翻炒
12、用铲子把成块的米饭铲碎,但不要用铲子背部压米饭
13、尽量把米饭都炒散成粒状
14、然后放入炒好的鸡蛋
15、用铲子一边翻炒一边把鸡蛋铲碎
16、迅速把锅里所有食材炒匀
17、加入适量孜然粉
18、炒匀即可
19、出锅装碗里,再撒些许葱花即可
20、葱香火腿肠蛋炒饭做好了
营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,葱香火腿肠蛋炒饭的做法简单,而且营养也相当丰富。