豆类和什么相克呢
黄豆
(1)不宜多食炒熟的黄豆
(2)对黄豆过敏者不宜食用
(3)服用四环素类药物时不宜食用
(4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
(5)服用左旋多巴时不宜食用
(6)不宜煮食时加碱
(7)食用时不宜加热时间过长
(8)服用铁制剂时不宜食用
(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
(10)不宜与猪血、蕨菜同食
(11)不宜多食
豆浆
(1)饮用时加热时间不宜过短
(2)不易和鸡蛋同时煮食
(3)豆浆不易加红糖饮用
(4)暖水瓶装豆浆不宜饮用
(5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子
(6)不宜多饮
绿豆
(1)服温热药物时不宜食用
(2)服用四环素类药物时不宜食用
(3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
(4)服用铁制时不宜食用
(5)煮食时不宜加碱
(6)老人、病后体虚者不宜食用
(7)不宜与狗肉、榧子同食。
红豆
(1)忌与米同煮,食之发口疮
(2)不宜与羊肉同食
(3)蛇咬伤,忌食百日
(4)多尿者忌用。
1、黄豆与猪血、猪肝、猪肉、羊肉、蕨菜同食。
2、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。
3、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。
4、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
5、黄豆与猪血相克:黄豆和猪脚不宜同食,但不会中毒,会破坏营养,且会腹泻。
6、黄豆和蜂蜜也不宜同食,会形成沉淀,多食会轻微中毒。
7、服用四环素时忌食黄豆。
8、不宜加碱煮食黄豆。
9、不宜多食炒熟的黄豆。