吃芋头过敏的症状有哪些

　　食用芋头过敏的症状是什么？

　　身体出现过敏症状时，芋头是比较容易引起的。芋头过敏的症状也比较严重，通常会从少数几个部位开始出现红肿疼痛，直到大部分身体出现红肿。并且根据体质的不同，会有不同程度的反应。那主要是由于芋头中某些物质的耐受性所决定的。

　　过敏又称过敏反应，是一种异常免疫反应，它是指由特殊体质引起的对健康人可耐受的过敏反应（如花粉、宠物毛屑、鸡蛋、牛奶等）引起的过敏反应，身体内会产生针对这些特定抗体----免疫球蛋白e。过敏性疾病，以过敏反应为病理生理基础，通常包括过敏性鼻炎、鼻结膜炎、哮喘、特应性皮炎、接触性皮炎、荨麻疹和血管性水肿和血管性水肿、过敏性休克性休克、昆虫过敏、药物过敏、食物过敏等。过敏性疾病的临床症状包括轻微喷嚏、威胁生命的哮喘急性发作和过敏性休克，这些症状几乎涉及整个身体的各个器官和系统。

　　共同症状为：

　　1、耳鼻喉症状：鼻痒，喷嚏，流鼻涕，鼻塞，耳痒。

　　2、眼睛症状：眼痒，流泪。

　　3、呼吸困难：咳嗽，喘息，胸闷。

　　4、消化道症状：腹痛，腹泻。

　　5、皮肤科症状：风团、水肿和其它皮疹等。

　　食用芋头过敏几天就好了

　　通常情况下是对轻微食物过敏一到两天就可以好转，严重一点需要一周左右的时间恢复。

　　芋头中含有一定数量的皂角苷，这种物质与人体接触后会引起皮肤发痒、过敏等过敏现象，一般食用芋头后会被破坏，如果食用的是没有煮熟的芋头，可能会引起过敏，并且芋头里面含有的蛋白质对人体来说是异体蛋白，如果人体对这种蛋白质产生排斥反应，这些食物都会引起过敏。

　　对芋头过敏怎么办？

　　饮温开水

　　芋头中的皂角苷是一种热敏感成分，在高温下会失去活性，因此，当吃芋头有过敏发痒时，应用温开水漱口，再多喝一些温开水，以减轻身体不适。

　　大饮热酒

　　芋头中的皂角苷可以溶于乙醇中，乙醇也能起到杀菌的作用，对人体过敏发痒有一定的缓解作用。

　　饮醋。

　　如有轻微瘙痒，可适当饮用食醋，因为皂角苷也可溶于食醋中。

　　医疗检查

　　食用芋头后，如果身体出现发痒症状，长时间不见好，建议到医院进行检查，以免加重身体发痒，更容易导致其他疾病。