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柚子皮制作方法是什么?

  相信很多人都会喜欢吃柚子,是人们常吃的水果之一,它的里面营养价值较为丰富,主要是能够起到帮助排便的功效,有些人在吃完柚子之后,会把柚子皮给留下来,因为它具有一些功效,小编在网上搜罗了一些,那么具体的柚子皮的好处具体有哪些呢?一起来看看吧!

  材料:柚子:500克(连皮带瓤),白糖:100克(最好是蔗糖),蜂蜜:250克(最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜),玻璃瓶:可容纳1000cc的最好。

  制作:用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计,可以用手来试温,大概摸到比较热,但是可以触摸的程度就可以。

  然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮的毛孔张开来。现在5分钟过去了,把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将剥开,注意要分三部分。首先是柚子皮,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,最后是柚子肉。

  将皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,就像平时我们且的土豆丝一样。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。再将柚子肉剥出来,不要皮跟核,将肉放进一个大的容器内,用勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

  处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌,在前面所说的份量只是一个参考的数值,可以根据自己的喜好确定放多放少。搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以后就可以吃了,不过放的时间越久,味道越好。

  下面小编介绍了蜂蜜柚子茶的做法,最重要的就是柚子皮的使用,柚子皮还有其他更多的功效,它能够起到除臭的功效,而且在药用价值方面,运用的范围也比较广。所以平时在吃柚子的时候,千万不要浪费了柚子皮,它的使用价值也很高,有些食物里面放入一些柚子皮的话,也会能增加它的美味程度。