凉拌金银花好吃吗

　　金银花一般都是用来泡茶喝的，但是很多人从中会想要找其他的用处，想要将这个金银花用来凉拌着吃，因为金银花是比较清热解暑的，如果孩子身上长了痱子，那么就可以选择吃金银花来改善，金银花就是一个花朵，然后谢了之后就晒干，再用来做成美食或者是茶，很多人会问到是否可以用金银花来凉拌，那么这个金银花凉拌好吃吗？

　　金银花凉拌不好吃，一般不用来凉拌，下面我们来看看金银花的其他做法。

　　由于金银花中所含的锌、铁和铜离子的络合物具有很好的抗菌作用，而绿原酸也是有效的抗菌物，所以金银花被认为可以抑菌、抗病毒、解热和抗炎，这也是它被用于预防禽流感的主要原因。

　　1、将金银花的藤、叶、花三个部分蒸馏取露，得到的便是“金银花露”，它有很好的清热解毒作用，可预防肠道传染病、小儿痱子和中暑。

　　2、金银花茶是一种非常好的天然饮品，具有清热解毒，广谱抗菌的作用。长期饮用可以预防感冒，降脂降压。

　　3、将金银花20克和甘草15克放入保温杯中，用沸水冲泡后盖好闷上15分钟，制成“忍冬茶”，代茶服用，具有清热解毒，疏风散热的功效。

　　4、将金银花30克和板蓝根20克加适量水煮30分钟，以汁代茶，具有消炎和止痛的功效。

　　5、取鲜金银花50克、甘草20克和粳米100克。先把金银花和甘草加适量的水煮1小时，过滤取汁，再把粳米放入汁中，煮成粥食用。具有消炎和攻毒作用，对于身染热毒的患者起效较快。

　　6、取绿豆、赤小豆各20克，金银花9克。将三者加水同煮，直至绿豆和赤小豆烂熟。然后取出金银花，吃豆饮汁，也可加糖调味。本品具有很好的清热、解毒和利湿的作用，适用于体内热毒炽盛的患者。

　　上面我们介绍到了关于金银花是否可以用来凉拌的介绍，而金银花不能用来凉拌，如果凉拌的话就不好吃了，这样的花也不是很大，如果要凉拌也是可以的，味道会有点甘苦，不甜，人们一般都是用来泡茶，上面我们也介绍了关于金银花泡的做法，建议大家实践。