时蔬小煎饼的做法
经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发。床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好时蔬小煎饼。
1、蛋清两只,也可以直接用鸡蛋两只,樨儿把蛋黄做冰激凌用掉了,嘻嘻~
2.200g面粉中加入一小勺盐。
3、加入蛋清。
4、在面粉中分次加入清水,调成均匀的面糊(水大概加400g左右)。
5、香葱和香菜切沫,不喜欢香菜的亲可以换成胡萝卜碎哦。
6、调好的面糊静置15分钟后加入蔬菜沫混合均匀。
7、电饼铛刷一层油,放入面糊摊成薄饼。
8、面糊凝固后翻个面儿。
9、反面后再煎一分钟左右就可以出锅喽。
10、翻面后再煎一分钟左右就可以出锅喽。
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对时蔬小煎饼感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。